Средство моющее щелочное с пониженным пенообразованием LIV актив 114

Щелочное концентрированное низкопенное моющее средство с антибактериальным эффектом для мытья внутренних и наружных поверхностей технологического оборудования. Повышает микробиологическую чистоту поверхности, существенно противодействует различным бактериям, дрожжам, плесени и вирусам благодаря наличию в составе четвертичного аммониевого соединения. Обеспечивает высокий моющий эффект при удалении органических загрязнений – белков, жиров, остатков овощной и фруктовой продукции, дрожжей, молочного и винного камней и других наслоений.

Целевое назначение это безразборная мойка (СИР-мойка) пищевого оборудования методом циркуляции, рециркуляции, распыления (трубопроводы, фильтры, резервуары, смесители, стерилизаторы, пастырезаторы, сепараторы, разливочные машины, подогреватели, испарители, варочные и вакуум-варочные аппараты, бродильные и лагерные танки, КЭГи, морозильное оборудование и т.д.). Рекомендовано использование, где мытье поверхностей актуально комбинировать с дезинфекцией, в частности в медицинских заведениях, в профессиональной кухне, ресторанном хозяйстве, гостиницах, саунах, парикмахерских, салонах красоты, спортивно-оздоровительных заведениях, общественных столовых, на рынках, на предприятиях легкой промышленности.

Техническое описание ингредиентов

Вода деионизированная, гидроксид натрия, силикат натрия, бензалкониум хлорид, карбоксилат натрия алкилгликолевого эфира, этилендиаминтетра уксусной кислоты динатриевая соль

Физико-химические и микробиологические свойства

• Внешний вид: однородная однофазная бесцветная или слабо-желтая жидкость без посторонних примесей. Допускается наличие осадка.
• Запах: слабощелочной.
• Плотность (20°С): 1,1±0,15 г/см3
• Водородный показатель:
  • без разбавления 12,0-14,0 ед. рН;
  • 1,0% раствор 11,0 – 13,0 ед. рН.
• Растворимость концентрата: смешивается с водой в любых пропорциях.

Воздействие на поверхности

При соблюдении правил применения материалы, обычно используемые в пищевой промышленности, такие как легированная сталь, резина и щелочестойкие пластмассы не разрушаются под воздействием средства. Средство не повреждает медные сплавы, эбокситные, фибробетонные поверхности. С осторожностью использовать на поверхностях из алюминия, цветных металлов, оцинкованных и луженых время экспозиции в этом случае должно не превышать 5 мин. В случае неуверенности в составе материала следует предварительно протестировать на небольшом участке. Антикоррозионная добавка эффективно предотвращает образование ржавчины на поверхности.

Рекомендации по применению

Средство используют в виде рабочих растворов. Концентрацию рабочего раствора, время, температуру и способ мойки определяет специалист в каждом конкретном случае в зависимости от технологических особенностей оборудования и степени загрязнения. Перед использованием перемешать канистры. Рабочие растворы готовятся простым смешением концентрата с водопроводной водой в таре с нанесенной маркировкой. Количественное соотношение LIV Актив 114 с водой для приготовления рабочих растворов необходимой концентрации и рекомендации по их оптимальному применению указываются в таблице. Перед применением оборудования и поверхности промыть проточной водой.